Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат FM RXB-606

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
RXB606
Страна производства:
Испания
Высота:
930 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
755 мм
Глубина:
880 мм
Мощность:
9.1 кВт
Установка:
настольный
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
6
Температурный режим:
от 50 до 250 °С
Панель управления:
механическая
Вес (без упаковки):
90 кг
Код товара:
105096
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
Цена по запросу

Пароконвектомат FM RXB-606 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным управлением печной трубы. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Таймер (от 0 до 60 мин.)
  • Непрерывный режим работы
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Регулировка влажности (от 0 до 100%)
  • Реверсивный механизм вентилятора
  • Предохранительный термостат
  • Галогеновое освещение камеры
  • Камера с закругленными углами
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Замок безопасности двери
  • Высокоплотная изоляция
  • Возможность установки душирующего устройства

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
  • Размер камеры: 490х655х630 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Изменение направления открытия двери
0.17 с