Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7
Страна производства:
Испания
Высота:
840 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
815 мм
Глубина:
890 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240357&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239980&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239079&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240850&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240373&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239811&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239972&hd=2&autoplay=0
Мощность:
9.1 кВт
Установка:
настольный
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
6
Температурный режим:
от 50 до 270 °С
Панель управления:
электронная
Вес (с упаковкой):
97 кг
Вес (без упаковки):
92 кг
Код товара:
105098
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
345 788
₽
Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Сохранение до 99 программ пользователя
- Функция "Любимые рецепты"
- 6 режимов готовки
- Предварительный нагрев
- Разморозка / расстойка
- Охлаждение / подогрев
- Режим Дельта-T (только при наличии термощупа)
- Функция автовключения (программирование до 9 программ еженедельно)
- Регулируемая влажность
- Регулировка подачи пара
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
- Предохранительный термостат
- Галогеновое освещение камеры
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Замок безопасности двери
- Высокоплотная изоляция
- Возможность установки душирующего устройства
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
- Номинальная тепловая мощность: 8,8 кВт
- Размер камеры: 490х655х630 мм
- Уровень шума: до 70 дБ
Опции (заказываются отдельно):
- Изменение направления открытия двери
- Автоматическая мойка
- Встроенный термощуп
Вы недавно смотрели: