Пароконвектомат FM STG 71 M
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
710557
Страна производства:
Испания
Высота:
825 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
790 мм
Глубина:
760 мм
Мощность:
10.2 кВт
Установка:
настольный
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
65 мм
Количество уровней:
7
Температурный режим:
от 0 до 250 °С
Панель управления:
механическая
Вес (без упаковки):
78 кг
Код товара:
227319
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Остаток:
0
263 526
₽
Пароконвектомат FM STG 71 M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Предохранительный термостат
- LED-освещение камеры
- Регулируемая влажность от 0 до 100%
- Таймер до 120 минут
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Размер камеры: 620х405х545 мм
