Пароконвектомат FM STR 606 M
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат FM STR 606 M
Страна производства:
Испания
Высота:
900 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
755 мм
Глубина:
830 мм
Мощность:
9.1 кВт
Установка:
настольный
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
6
Температурный режим:
от 0 до 250 °С
Панель управления:
электромеханическая
Вес (без упаковки):
90 кг
Код товара:
227304
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
165 807
₽
Пароконвектомат FM STR 606 M предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Защитный термостат
- Быстрый выход на нужную температуру
- Светодиодная внутренняя подсветка
- Сигнал окончания приготовления
- Таймер до 120 минут
- Непрерывный режим
-
Простота использования
Дополнительные характеристики:
- Регулируемая влажность: от 0 до 100 %
- Максимальный уровень шума: 70 дБА