Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
22103
Страна производства:
Россия
Высота:
1113 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1076 мм
Глубина:
867 мм
Мощность:
от 6 до 16 кВт
Установка:
настольный
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
10
Температурный режим:
от 50 до 300 °С
Панель управления:
электромеханическая
Вес (с упаковкой):
190 кг
Вес (без упаковки):
170 кг
Код товара:
116015
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
360 970
+

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 нагревательными элементами, 3 вентиляторами с реверсом, подсветкой камеры, дверью с двойным термостойким стеклом и душем. Изделие выполнено из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 листа для выпечки 600х400 мм.

Особенности:

  • 4 режима работы
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Автоматическое и ручное добавления пара
  • Двойная система парообразования (парогенератор + инжекционный впрыск)
  • Безопасное открытие двери в 2 этапа
  • Открывающееся внутреннее стекло

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Режим конвекции: 16 кВт
    • Режим пароконвекции: 16 кВт
    • Режим пара: 6 кВт
  • Внутренние размеры камеры: 698х480х834 мм
  • Объем камеры: 280 л
  • Габариты в упаковке: 1166х957х1360 мм
0.17 с