Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010
Страна производства:
Турция
Высота:
980 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
980 мм
Глубина:
888 мм
Мощность:
15.5 кВт
Установка:
настольный
Количество уровней:
10
Панель управления:
электронная
Вес (без упаковки):
162 кг
Код товара:
60231
Способ образования пара:
бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Остаток:
0
1 122 372
+

Пароконвектомат INOKSAN INO-FBE010 служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения, жарки и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.

Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках.

Особенности:

  • Электронная карта с 30 программами
  • 6 скоростей вентилятора
  • Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
  • Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
  • Контроль внутренней температуры с помощью контактного термостата
  • Таймер
  • Внутренняя подсветка
  • Аварийное отключение
  • Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле и срабатывает, если внутренняя температура превысит 300 °С

Дополнительные характеристики:

  • Давление воды: 1,5-2 бар
  • Скорость вентилятора: 350-1700 об/мин.
  • Мощность бойлера: 8 кВт
0.18 с