Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04M0L

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
CC04M0
Страна производства:
Россия
Высота:
772 мм
Подключение:
220 В, 380 В
Ширина:
867 мм
Глубина:
826 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/n8gd0r10q6Y?rel=0; https://www.youtube.com/embed/hw1XDvbmoEk?rel=0; https://www.youtube.com/embed/-eovBIpeDLo?rel=0
Мощность:
10.5 кВт
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 30 до 280 °С
Панель управления:
механическая
Вес (без упаковки):
78 кг
Код товара:
187867
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), 600х400
157 063
+

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление
  • X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда

Особенности:

  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
0.17 с