Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20DY0L
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
TL20DY0L
Страна производства:
Россия
Высота:
1900 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1051 мм
Глубина:
1002 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/n8gd0r10q6Y?rel=0; https://www.youtube.com/embed/hw1XDvbmoEk?rel=0; https://www.youtube.com/embed/-eovBIpeDLo?rel=0; https://www.youtube.com/embed/smuZdGtRfPE?rel=0
Мощность:
28.6 кВт
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
67 мм
Количество уровней:
20
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Панель управления:
электронная
Термощуп:
Да
Вес (с упаковкой):
273 кг
Вес (без упаковки):
250 кг
Код товара:
227998
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
688 313
₽
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
Особенности:
- Сохранение до 99 программ
- Циклы приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL реверсивные вентиляторы
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Возможность готовки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Многоточечный термощуп X CORE
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Дополнительные характеристики:
- Количество электродвигателей: 4
- Внутренние размеры камеры: 700х481х1496 мм
- Габариты без ручки: 1051х938х1900 мм
- Габариты в упаковке: 1150х1100х2050 мм
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
-
Наружный разъём для второго термощупа
Вы недавно смотрели:
