Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20M0L

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
TL20M0
Страна производства:
Россия
Высота:
1900 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1091 мм
Глубина:
938 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/n8gd0r10q6Y?rel=0; https://www.youtube.com/embed/hw1XDvbmoEk?rel=0; https://www.youtube.com/embed/-eovBIpeDLo?rel=0; https://www.youtube.com/embed/smuZdGtRfPE?rel=0
Мощность:
28.5 кВт
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
67 мм
Количество уровней:
20
Температурный режим:
от 30 до 280 °С
Панель управления:
механическая
Вес (без упаковки):
310 кг
Код товара:
152379
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
619 438
+

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С

Особенности:

  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
0.16 с