Пароконвектомат SMEG Professional SPO4L2SDL
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат SMEG Professional SPO4L2SDL
Страна производства:
Италия
Высота:
635 мм
Размеры:
970x955x825 мм
Подключение:
380 В
Вес:
82 кг
Ширина:
790 мм
Глубина:
898 мм
Мощность:
8 кВт
Установка:
настольный
Расстояние между уровнями:
90 мм
Количество уровней:
5
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Термощуп:
Да
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
65 кг
Автоматическая мойка:
Да
Код товара:
312247
Способ образования пара:
бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
639 897
₽
Пароконвектомат Smeg SPO4L2SDL серии Galileo предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование способно заменить плиту, жарочный шкаф, духовку, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и другие приборы. Модель оснащена Touch Screen дисплеем, LED подсветкой, мультизонным термощупом и таймером.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности
- 512 программ по 8 шагов в каждой
- 100 предустановленных рецептов
- Технология SteamArt: 100% пар, шаг -5%, бойлер + инжектор
- Приготовление по технологии Дельта-Т
- Автоматическая мойка WashArt: 3 программы
- Регулируемая скорость вентилятора
- Контейнер для моющего средства