Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1)
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
209745
Страна производства:
Италия
Высота:
1232 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
817 мм
Глубина:
780 мм
Мощность:
16.1 кВт
Количество уровней:
12
Температурный режим:
от 0 до 280 °С
Панель управления:
электромеханическая
Вес (без упаковки):
151 кг
Код товара:
122081
Способ образования пара:
инжектор
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 реверсивными вентиляторами и таймером.
В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 99 программ
- 4 шага приготовления для каждой программы
- 2 скорости вентиляторов
- Система автоматической мойки
Дополнительные характеристики:
- Температура подключаемой воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
- Подключение воды: ¾"
- Габариты в упаковке: 900х970х1450 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Душирующее устройство
