Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Страна производства:
Италия
Высота:
700 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
730 мм
Глубина:
855 мм
Мощность:
7.8 кВт
Установка:
настольный
Расстояние между уровнями:
68 мм
Количество уровней:
5
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Панель управления:
электромеханическая
Вес (с упаковкой):
86 кг
Вес (без упаковки):
78 кг
Код товара:
128696
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Остаток:
18
142 440
₽
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Механическая панель управления
- 5 уровней подачи пара
- Прямой впрыск пара с регулировкой
- 1 вентилятор с реверсом
- Таймер с установкой от 10 до 120 минут
- Охлаждаемая дверца
- Регулируемые петли на дверце
- Уровень защиты: IPX3
