Пароконвектомат ПищТех ПР-04М
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат ПищТех ПР-04М
Страна производства:
Китай
Высота:
645 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
922 мм
Глубина:
от 890 до 950 мм
Мощность:
5.35 кВт
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 45 до 270 °С
Панель управления:
электромеханическая
Вес (с упаковкой):
112 кг
Вес (без упаковки):
98 кг
Код товара:
271231
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
156 500
₽
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-04М предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, механическим замком и ручным таймером.
В комплект поставки входит шланг подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водополготовки читайте здесь.
Особенности:
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Осушение камеры путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 3
- Внутренние размеры камеры: 660х480х370 мм
