Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь для пиццы Abat ПЭП-1-01

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
21000001754
Страна производства:
Россия
Высота:
336 мм
Ширина:
670 мм
Глубина:
615 мм
Мощность:
2.6 кВт
Температурный режим:
от 20 до 450 °С
Вес (без упаковки):
36 кг
Код товара:
130720
Источник тепла:
220 В
Диаметр пиццы:
35 см
Количество камер (подов):
1
Вместимость (пицц):
1
Количество пицц в одной камере:
1
Внутренние размеры камеры:
370x401x147 мм
Остаток:
0
56 204
+

Печь для пиццы Abat ПЭП-1-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий.

Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Глухая дверца
  • 2 механических термостата
  • Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
  • Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
  • Внутренняя подсветка
  • Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
  • Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 15 мм
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 2,6 кВт
  • Время разогрева камеры до 300 °С: 25 мин.
  • Площадь пода: 0,133 м2
  • Количество ТЭНов: 2
0.16 с