Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/1CD
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
DN 635/1CD / C3904
Страна производства:
Италия
Высота:
430 мм
Ширина:
1150 мм
Глубина:
1420 мм
Мощность:
8.4 кВт
Температурный режим:
400 °С
Вес (с упаковкой):
156 кг
Вес (без упаковки):
133 кг
Код товара:
174222
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 50 см
Количество камер (подов):
1
Вместимость (пицц):
от 2 до 6
Количество пицц в одной камере:
2, 6
Внутренние размеры камеры:
720х1080х140 мм
Остаток:
0
364 237
₽
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/1CD используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления с цифровыми коммутаторами, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. Фасад и камера выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Cuppone KDN635AS.
Особенности:
- Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
- Регулируемая отдушина для паров выпекания
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры:
- 6х Ø350 мм
- 2х Ø500 мм
- Производительность:
- Ø350 мм: от 60 до 66 пицц/час
- Ø500 мм: от 20 до 22 пицц/час
- Среднее энергопотребление: 5 кВт
- Габариты в упаковке: 1200x1560x620 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка (с колесами / без колес)
- Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)