Печь для пиццы Cuppone Donatello DN935/2D
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
DN 935/2D/98215
Страна производства:
Италия
Высота:
780 мм
Ширина:
1510 мм
Глубина:
1420 мм
Мощность:
25.2 кВт
Температурный режим:
400 °С
Вес (с упаковкой):
333 кг
Вес (без упаковки):
301 кг
Код товара:
174302
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 50 см
Количество камер (подов):
2
Вместимость (пицц):
от 8 до 18
Количество пицц в одной камере:
9, 4
Внутренние размеры камеры:
1080х1080х140 мм
Остаток:
0
962 778
₽
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN935/2D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 цифровыми панелями управления, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Cuppone KDN635AS.
Особенности:
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Регулируемая отдушина для паров выпекания
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
- Программирование выпекания
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 9+9х Ø350 мм
- 4+4х Ø500 мм
- Производительность:
- Ø350 мм: от 180 до 198 пицц/час
- Ø500 мм: от 80 до 88 пицц/час
- Среднее энергопотребление: 15,2 кВт
- Габариты в упаковке: 1560x1560x960 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка (с колесами или без колес)
- Вытяжной зонт(с мотором или без мотора с 5 скоростями)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
