Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2TS
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
ML635L/2TS / 63795
Страна производства:
Италия
Высота:
780 мм
Ширина:
1550 мм
Глубина:
1100 мм
Мощность:
17.2 кВт
Температурный режим:
400 °С
Вес (с упаковкой):
343 кг
Вес (без упаковки):
316 кг
Код товара:
174349
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 50 см
Количество камер (подов):
2
Вместимость (пицц):
от 4 до 12
Количество пицц в одной камере:
2, 6
Внутренние размеры камеры:
1080х720х140 мм
Остаток:
0
1 089 453
₽
Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2TS используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 цифровыми панелями управления, дверями с двойными обзорными стеклами и освещением камер выпекания 2 галогенными лампами. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фронтальная сторона закругленной формы
- Система открывания и закрывания двери с пружиной сжатия
- Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
- Отдушина для паров с электронной регулировкой
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (верхних и нижних) независимо друг от друга от 0 до 100%
- Встроенные функции пиролиза и эконом
- Программирование выпекания
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Недельный таймер
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 6+6х Ø350 мм
- 2+2х Ø500 мм
- Производительность:
- Ø350 мм: от 132 до 144 пицц/час
- Ø500 мм: от 44 до 48 пицц/час
- Среднее энергопотребление: 10.4 кВт
- Габариты в упаковке: 1560x1200x960 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка (с колесами / без колес)
- Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
