Печь для пиццы Cuppone TZ420/1M
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Печь для пиццы Cuppone TZ420/1M
Страна производства:
Италия
Высота:
385 мм
Ширина:
702 мм
Глубина:
564 мм
Мощность:
2.1 кВт
Температурный режим:
от 0 до 400 °С
Вес (с упаковкой):
64 кг
Вес (без упаковки):
52 кг
Код товара:
25247
Источник тепла:
220 В
Диаметр пиццы:
20 см
Количество камер (подов):
1
Вместимость (пицц):
4
Количество пицц в одной камере:
4
Внутренние размеры камеры:
420x420x140 мм
Остаток:
0
116 246
₽
Печь для пиццы Cuppone TZ420/1M предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Фасад выполнен из нержавеющей стали, выпекающая поверхность - из кордиеритовых кирпичей, теплоизоляция - из сухой минеральной ваты.
Особенности
- Печь с возможностью ярусной установки
- Пекарная камера из алюминатного листового металла с осветительной лампой
- Нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях свода - пода
- Дверца с панорамным стеклом
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
- Пирометр отображения температуры камеры
- Защитный термостат
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Ø 200 мм: от 36 до 40 пицц/час
- Ø 400 мм: от 9 до 10 пицц/час
Опции (заказываются отдельно):
- Зонт
- Подставка
