Печь для пиццы подовая OEM-ALI 435/2
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
OM07258 x 2
Страна производства:
Италия
Высота:
780 мм
Ширина:
1083 мм
Глубина:
1165 мм
Мощность:
16.8 кВт
Температурный режим:
от 0 до 450 °С
Вес (с упаковкой):
350 кг
Вес (без упаковки):
310 кг
Код товара:
197119
Источник тепла:
380 В
Диаметр пиццы:
от 35 до 45 см
Количество камер (подов):
2
Внутренние размеры камеры:
759х738х135 мм
1 244 280
₽
Подовая печь для пиццы OEM-ALI 435/2 серии SuperTop используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с возможностью раздельной установки мощности нагревательных элементов верха и пода камеры. Съемная фронтальная панель выполнена из нержавеющей стали, камера - полностью из нержавеющей стали марки AISI430.
Особенности:
- 3 стандартные программы выпечки с возможностью установки необходимых параметров
- Возможность программирования времени для автоматического включения печи
- Дисплей с диагональю 7 дюймов
- Микропроцессор, который контролирует 6 зон нагрева:
- 3 в верху камеры
- 3 под подом камеры
- USB порт на фронтальной панели
- Интегрированный вытяжной зонт для быстрого устранения дыма и влаги из камеры
- Вентилятор с возможностью автоматического и ручного включения
- Большая толщина огнеупорного пода для длительного удержания тепла
- Музыкальный сигнал для привлечения внимания
- Панорамное двойное стекло в двери камеры
- Подсветка
- Таймер
- Функция самоочистки
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø35 см: 80 шт/час
- Пицца Ø45 см: 12 шт/час
- Противень 60х40 см: 8 шт/час
- Вместимость камеры:
- Пицца Ø35 см: 4
- Пицца Ø45 см: 1
- Противень 60х40 см: 1
- Размер пода: 750х730 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Тепловой шкаф
- Фронтальная панель в других цветах и текстуре
