Печь-гриль Voldone BCJ-45L
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
C5057
Страна производства:
Россия
Высота:
1840 мм
Ширина:
903 мм
Глубина:
770 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239855&hd=2&autoplay=0
Время автономной работы:
от 3 до 4 ч
Производительность:
90 кг/ч
Температурный режим:
от 0 до 500 °С
Вес (с упаковкой):
370 кг
Вес (без упаковки):
345 кг
Код товара:
111089
Время розжига:
40 мин.
Остаток:
0
352 429
₽
Печь-гриль Voldone BCJ-45L предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 100. Корпус и все наружные части выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверца и ответная часть камеры сгорания - из литьевого чугуна.
В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, ящик для золы, 2 жаропрочные гриль-решетки и верхняя полка-решетка для готовых продуктов.
В целях безопасности во избежание попадания искр в систему вентиляции рекомендуется установить гидрофильтр UNF-45.
Особенности:
- 2 температурные зоны
- Возможность легко контролировать температуру внутри печи
- Встроенный регулятор тяги воздуха
- Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
- Вытяжка
- Встроенный термометр
- Ящик для золы
- Удобная рабочая поверхность
- Работает на любом угле растительного происхождения
- Отсутствует излишний жар вокруг печи
- При правильной эксплуатации срок службы не ограничен
Дополнительные характеристики:
- Объем духового шкафа: 130 л
- Производительность вытяжки: 3000 м3/час
- Расход угля: от 12 до 15 кг/день
- Размеры гриль-решетки: 761х500 мм
- Габариты в упаковке: 900х760х1400 мм
