Печь хлебопекарная Miratek BK-24E
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
BK-24E / BK-24 (электрическая)
Страна производства:
Китай
Высота:
1300 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1260 мм
Глубина:
920 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/l32UwvZklqU?rel=0
Мощность:
13.2 кВт
Температурный режим:
от 20 до 300 °С
Время разогрева:
от 15 до 20 мин.
Вес (без упаковки):
149 кг
Код товара:
81941
Количество камер (подов):
2
Формат емкостей:
противни 600х400 мм
Вместимость (емкостей):
4
Количество уровней в одной камере:
2
164 430
₽
Хлебопекарная печь Miratek BK-24 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
- Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок) каждого яруса
- Независимая настройка параметров для каждого яруса предоставляет возможность одновременно выпекать продукцию в различных температурных режимах
- Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 17 кг/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Каменный под вместо металлического
- Система пароувлажнения
