Печь хлебопекарная Miratek BK-36E
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
BK-36E / BK-36 (электрическая)
Страна производства:
Китай
Высота:
1455 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1260 мм
Глубина:
920 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240437&hd=2&autoplay=0
Мощность:
19.8 кВт
Размеры камеры:
870×677×205 мм
Температурный режим:
от 20 до 300 °С
Время разогрева:
от 15 до 20 мин.
Вес (без упаковки):
192 кг
Код товара:
81948
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
противни 600х400 мм
Вместимость (емкостей):
6
Количество уровней в одной камере:
1
Остаток:
0
203 631
₽
Хлебопекарная печь Miratek BK-36 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
- Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок) каждого яруса
- Независимая настройка параметров для каждого яруса предоставляет возможность одновременно выпекать продукцию в различных температурных режимах
- Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
- Вместимость камеры: 2 противня рядом
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 26 кг/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Каменный под вместо металлического
- Система пароувлажнения
