Печь хлебопекарная Miratek BK-39E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
BK-39 (электрическая, с каменным подом, пароувлажнением)
Страна производства:
Китай
Высота:
1455 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1690 мм
Глубина:
1060 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240437&hd=2&autoplay=0
Мощность:
24 кВт
Размеры камеры:
1300×670×217 мм
Температурный режим:
от 20 до 300 °С
Вес (без упаковки):
248 кг
Код товара:
81955
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
противни 600х400 мм
Вместимость (емкостей):
9
Количество уровней в одной камере:
3
Остаток:
0
372 379
₽
Хлебопекарная печь Miratek BK-39 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей четко регулировать температурный режим внутри печи и получать высококачественную продукцию.
Особенности:
- Независимость камер позволяет использовать их в различных температурных режимах для одновременной выпечки различных продуктов
- Система пароувлажнения
- Система дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности (верхняя и нижняя группы)
- Каменный под (3 яруса) способствует более равномерному распределению тепла
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет наличия стеклянных окон в дверях и системы освещения
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 39 кг/ч
- Время разогрева незагруженной печи до 200°С: от 15 до 20 мин.
- Расстояние между уровнями: 3 мм
