Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
21000009817 / 11000009817
Страна производства:
Россия
Высота:
514 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
520 мм
Глубина:
765 мм
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
270 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
40 кг
Код товара:
47602
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/2
82 720
₽
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Печь может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2Э, расстоечным шкафом ШРТ-4-02 и пароконвектоматом ПКА 6-1/3П или ПКА 6-1/2П при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П и КСП6-1/2П.
Особенности:
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- Реверсивный вентилятор
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 3,5 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- ТЭНы: 3 кВт
- Расход воды: 3,5 л
- Время разогрева камеры до 240 °С:
- Сухой нагрев: 9 мин.
- Влажный нагрев: 11 мин.
- Количество ТЭНов: 1
Опции (заказываются отдельно):
