Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
21000000181
Страна производства:
Россия
Высота:
514 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
610 мм
Глубина:
635 мм
Управление:
электромеханическое
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
от 70 до 75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
270 °С
Вес (без упаковки):
39 кг
Код товара:
47598
Тип и размер гастроемкостей и противней:
уменьшенный, 435x320 мм
Остаток:
0
57 750
+

Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из крашенного металла, внутренняя поверхность - из эмалированного металла.

В комплект поставки входят 4 противня размером 435х320 мм из алюминия.

Особенности:

  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая: 3,2 кВт
    • Лампа освещения: 0,025 кВт
    • ТЭНы: 3 кВт
  • Количество ТЭНов: 1
0.2 с