Печь конвекционная Apach AD44M
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
145166
Страна производства:
Италия
Высота:
580 мм
Размеры:
680x770x580 мм
Подключение:
220 В
Вес:
48 кг
Ширина:
600 мм
Глубина:
660 мм
Управление:
электромеханическое
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240351&hd=2&autoplay=0
Мощность:
3.2 кВт
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 0 до 285 °С
Таймер:
Да
Пароувлажнение:
Да
Вес (с упаковкой):
45 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
36 кг
Код товара:
59985
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 2/3, уменьшенный
Подключение к воде:
Да
Остаток:
11
85 455
₽
Конвекционная печь Apach AD44M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и подсветкой камеры галогеновой лампой. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470x340 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция 30-285 С°
- Смешанное приготовление конвекция+пар 90-230 С°
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
- Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3
