Печь конвекционная Apach AD46D
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
145161
Страна производства:
Италия
Высота:
580 мм
Размеры:
830x760x730 мм
Подключение:
380 В, 220 В
Вес:
67.8 кг
Ширина:
800 мм
Глубина:
700 мм
Управление:
электронное
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240351&hd=2&autoplay=0
Мощность:
6.7 кВт
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 0 до 260 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (с упаковкой):
67 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
54 кг
Код товара:
59982
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Подключение к воде:
Да
Остаток:
8
144 208
₽
Конвекционная печь Apach AD46D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и подсветкой камеры галогеновой лампой. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм., кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Режимы приготовления:
- Конвекция 30-260 С°
- Конвекция + пар 90-230 С°
- Встроенная память на 99 программ по 4 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Режим бесконечного времени приготовления
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
