Печь конвекционная Danler BQ-5E
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
BQ-5 (электрическая)
Страна производства:
Китай
Высота:
770 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
900 мм
Глубина:
1270 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
9 кВт
Количество уровней:
5
Температурный режим:
от 0 до 300 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
175 кг
Код товара:
88425
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
274 050
₽
Конвекционная печь Danler BQ-5E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
- Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
- Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода электроэнергии и предотвращения ожогов персонала
- Микровыключатель в ручке двери
- Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
- Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20 кг/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
