Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная Danler BQ-5G

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
BQ-5 (газовая)
Страна производства:
Китай
Высота:
940 мм
Подключение:
газ
Ширина:
900 мм
Глубина:
1320 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
0.65 кВт
Количество уровней:
5
Температурный режим:
от 0 до 300 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
230 кг
Код товара:
88426
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
301 455
+

Конвекционная печь Danler BQ-5G предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

  • Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
  • Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
  • Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода газа и предотвращения ожогов персонала
  • Микровыключатель в ручке двери
  • Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
  • Корпус из стали AISI 304

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 20 кг/ч
  • Напряжение: 220 В

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровая панель управления
0.17 с