Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная Eletto L 1064M

Характеристики товара

Код производителя:
0L1064М
Страна производства:
Италия
Высота:
1020 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
920 мм
Глубина:
680 мм
Управление:
механическое
Мощность:
13.8 кВт
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
10
Температурный режим:
от 50 до 270 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
120 кг
Код товара:
121972
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Подключение к воде:
Да
123 396
+

Конвекционная печь Eletto L 1064M используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • 3 мотора с реверсом
  • Непосредственный впрыск пара с помощью кнопки
  • Таймер на 120 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Распылитель
  • Подставка на 10 уровней
  • Расстоечный шкаф
  • Вытяжка с вентилятором
  • Преобразователь для управления скоростью вентилятора
  • Распашная дверь с двойным остекленением
0.25 с