Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 D
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
MEGA-1040-D
Страна производства:
Италия
Высота:
985 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
940 мм
Глубина:
830 мм
Управление:
электронное
Мощность:
14 кВт
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
10
Температурный режим:
270 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (с упаковкой):
130 кг
Вес (без упаковки):
95 кг
Код товара:
66490
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Подключение к воде:
Да
Остаток:
0
410 365
₽
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- 60 программ работы с 5 фазами каждая
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Вы недавно смотрели:
