Печь конвекционная Inoxtrend NB-UA-604E 01 RH
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
GUA-604EB с пароувлажнением
Страна производства:
Италия
Высота:
560 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
860 мм
Глубина:
740 мм
Управление:
механическое
Мощность:
6.4 кВт
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 50 до 270 °С
Таймер:
Да
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
59 кг
Код товара:
108450
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Подключение к воде:
Да
112 092
₽
Конвекционная печь Inoxtrend GUA-604EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Прямая система генерации пара
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
- Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрыть одним движением руки
Дополнительные характеристики:
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Диаметр подключения к воде: 3/4
- Давление: от 1,5 до 2,5 бар
- Соединительная муфта: 32 мм
