Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 5
Характеристики товара
Код производителя:
Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 5
Страна производства:
Турция
Высота:
880 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1021 мм
Глубина:
1235 мм
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
5
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
174 кг
Код товара:
233770
Тип и размер гастроемкостей и противней:
600х400 мм
Подключение к воде:
Да
475 820
₽
Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 5 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью с двойным остеклением для контроля за процессом выпекания. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулировка количества пара
- Установка направления вращения вентилятора
- Двойной слой теплоизоляции
- Двухступенчатый механизм открывания двери
- Может комбинироваться с модульной подовой печью LIDYA (EF60x80)
- Легкая очистка
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 1,2 м2
- Потребляемая мощность: 10 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Расстоечный шкаф LIDYA 5 MO
- Вытяжной зонт LIDYA 5 DVL
