Печь конвекционная Pratica Miniconv Classic Black Prog
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
MiniConv Classic Black Programável
Страна производства:
Бразилия
Высота:
446 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
586 мм
Глубина:
от 601 до 694 мм
Управление:
электронное
Мощность:
2.56 кВт
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 30 до 230 °С
Таймер:
Да
Пароувлажнение:
Да
Вес (с упаковкой):
48 кг
Вес (без упаковки):
38 кг
Код товара:
190854
Тип и размер гастроемкостей и противней:
уменьшенный, 350х350 мм
135 630
₽
Конвекционная печь Pratica Miniconv Classic Black Prog предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 противня размером 350х350 мм.
Особенности:
- Возможность сохранения до 100 рецептов по 4 шага в каждом + шаг предварительного нагрева
- USB-порт для загрузки и выгрузки рецептов
- Нагрев бронированными резисторами
- Принудительная конвекция воздуха за счет высокопроизводительных радиальных турбин
- Функция парообразования, генерируемого вспрыском воды в начале шага
- Функция контроля влажности во время каждого шага
- Функция отключения конвекции для приготовления кондитерских изделий
- Внутренняя подсветка камеры
- Дверь с двойным остеклением, складывающимся для большей легкости очистки
- Высокоэффективная теплоизоляция
- Регулируемые ножки
- Возможность штабелирования (максимум 2 единицы оборудования в колонне)
- Идеально подходит для магазинов, пекарен, кафе, кафетериев, круглосуточных закусочных и ресторанов
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х700х530 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка с направляющими для противней
