Печь конвекционная Radax GOGOL GG4DIHS
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
GG4DIH
Страна производства:
Россия
Высота:
553 мм
Размеры:
795x795x730 мм
Подключение:
380 В, 220 В
Вес:
38 кг
Ширина:
750 мм
Глубина:
749 мм
Управление:
электронное
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240493&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240366&hd=2&autoplay=0,https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240977&hash=1b559b683026a16d
Мощность:
6.7 кВт
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Пароувлажнение:
Да
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
33 кг
Код товара:
152349
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
106 769
₽
Конвекционная печь Radax GOGOL GG4DIHS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG46.
Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
- X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС
- Электронная регулировка влаги
Особенности:
- 99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева
- Режим продолжения работы до выключения
- Селектор подачи пара
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх