Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная SMEG Professional ALFA43X

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
ALFA 43 X
Страна производства:
Италия
Высота:
537 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
602 мм
Глубина:
584 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
3 кВт
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 50 до 250 °С
Таймер:
Да
Вес (с упаковкой):
34.9 кг
Вес (без упаковки):
33 кг
Код товара:
84700
Тип и размер гастроемкостей и противней:
уменьшенный, 435x320 мм
Остаток:
0
66 250
+

Конвекционная печь Smeg ALFA 43 X предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

В комплект поставки входит набор 3820, состоящий из 4 противней размером 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.

Режимы приготовления:

  • Конвекция

Особенности:

  • 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
  • Встроенный регулируемый таймер (от 1 до 60 мин.)
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Опции (заказываются отдельно):

  • 3729 - 4 решетки 435х320 мм
  • 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
  • 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
  • 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
  • TVL40 - подставка с направляющими
  • 36228 - подставка с направляющими
  • SH12K4/3 - шпилька
  • 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
0.16 с