Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная Tatra TO44MHS

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Печь конвекционная Tatra TO44MHS
Страна производства:
Россия
Высота:
530 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
560 мм
Глубина:
674 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
3.1 кВт
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 0 до 280 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
28 кг
Код товара:
227422
Подключение к воде:
Да
55 932
+

Конвекционная печь Tatara TO44MHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и вентилятором. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 460х340 мм.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • Ручные режимы приготовления:
    • Конвекция: от 30 до 280 °С
    • Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
  • Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку
  • Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
  • Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
  • Легкая очистка стекла
0.2 с