Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 311 N UD
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
EKF311NUD
Страна производства:
Италия
Высота:
504 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
784 мм
Глубина:
754 мм
Управление:
электромеханическое
Видео:
https://www.youtube.com/embed/wieFs9KGIPg?rel=0
Мощность:
3.7 кВт
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
3
Температурный режим:
от 100 до 260 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
44 кг
Код товара:
274031
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1
Цена по запросу ₽
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 311 N UD предназначена для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева сэндвичей и готовых замороженных блюд на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена механической панелью управления с эргономичными ручками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Регулируемое пароувлажнение
- Led подсветка
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Новая рукоятка дверцы
- Класс защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
