Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 NP

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
EKF423NP
Страна производства:
Италия
Высота:
590 мм
Размеры:
650x760x600 мм
Подключение:
220 В
Вес:
40 кг
Ширина:
590 мм
Глубина:
695 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
3.1 кВт
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
74 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 100 до 260 °С
Таймер:
Да
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
33 кг
Код товара:
274240
Тип и размер гастроемкостей и противней:
429х345 мм
Остаток:
8
42 110
+

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N P линейки Evolution Next предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий небольших размеров на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Модель оснащена обновленной электромеханической панелью. Камера шкафа выполнена из нержавеющей стали AISI 430, дверца - из стекла.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

К печи подходит расстоечный шкаф EKL 823 и EKL 823 N.

В комплект поставки входят 4 листа 429х345 мм.

Особенности:

  • Без парообразования
  • Один реверсивный вентилятор
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Внутреннее освещение рабочей камеры
  • Led подсветка
  • Эргономичная ручка
  • Новая «L»-образная форма боковых опор
  • Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью
  • Компакные габариты
  • Низкие энергозатраты

Дополнительные характеристики:

  • Колчество вентиляторов: 1
  • Таймер: 0 - 120 мин

Дополнительные опции (приобретаются отдельно):

0.23 с