Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная UNOX XEPA-0523-EXRN

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
SPEED-X
Страна производства:
Италия
Высота:
811 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
535 мм
Глубина:
740 мм
Управление:
электронное
Видео:
https://www.youtube.com/embed/aW9Stvrr1lo?rel=0
Мощность:
9.5 кВт
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
5
Пароувлажнение:
Да
Вес (с упаковкой):
109 кг
Вес (без упаковки):
107 кг
Автоматическая мойка:
Да
Код товара:
200372
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 2/3
Подключение к воде:
Да
774 045
+

Печь конвекционная UNOX XEPA-0523-EXRN серии SPEED-X используется для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления Digital.ID touch screen, 2 вентиляторами, встроенным фильтром и гидрозатвором. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

В комплект поставки входит противень SPEED.Plate для приготовления до 4 блюд одновременно в скоростном режиме.

Особенности:

  • Высокоскоростная комбинированная печь: микроволны, влажность, конвекция
  • Голосовое управление
  • Wi-FI
  • Возможность установки в колонну

Дополнительные характеристики:

  • Максимальный температурный режим: 260 ℃
  • Габариты в упаковке: 550x800x860 мм
0.18 с