Печь конвекционная Venix HOP.P FRYER
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
190133
Страна производства:
Италия
Высота:
520 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
894 мм
Глубина:
700 мм
Управление:
электронное
Мощность:
4.75 кВт
Температурный режим:
260 °С
Вес (с упаковкой):
56 кг
Вес (без упаковки):
52 кг
Код товара:
133253
315 732
₽
Конвекционная печь Venix HOP.P FRYER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд с эффектом фритюра, а также тостов, пиццы, бургеров, готовых замороженных и других блюд без использования масла. Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем и вращающейся корзиной. Без системы конденсации и фильтрации воздуха.
В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.
Особенности:
- Возможность использования в 2 режимах:
- как фритюрная печь
- как традиционная конвекционная печь
- Не требуется утилизация масла
- Предварительный автонагрев 300°C
- Возможность установки в несколько ярусов
- Звуковой сигнал завершения программы
- Возможность загружать до 99 рецептов по 4 этапа приготовления
- 5 настроек вращения корзины
- USB-порт
- Низкие потери веса продуктов после приготовления
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг
- Время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 6-7 мин.
- Время разогрева до 300 °С: 9 мин.
- Габариты в упаковке: 1000х800х620 мм
