Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 (без основания)

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
21000003140
Страна производства:
Россия
Высота:
660 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1927 мм
Глубина:
1374 мм
Производительность:
86 пицц в час
Температурный режим:
от 70 до 315 °С
Вес (без упаковки):
299 кг
Код товара:
201328
Диаметр пиццы:
40 см
Остаток:
0
844 190
+

Конвейерная печь​ Abat ПЭК-800/2 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

Печь может устанавливаться в колонну на передвижную подставку 2 ярусом. Подставка с колесами приобретается отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость камеры: 8 пицц
  • Внутренние размеры камеры: 1014х853 мм
  • Количество конвейеров: 2
  • Размеры конвейера: 1787х402 мм
  • Номинальная потребляемая мощность: 27,5 кВт
  • Диапазон регулирования времени выпечки: от 15 сек. до 15 мин.


* При среднем времени выпечки 3,5 мин. и пиццы диаметром 40 см.

​Внимание! На фото печь для пиццы вместе с подставкой, которая в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

0.19 с