Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвейерная Kocateq EPCV12.5/52

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
EP CV 12.5/52
Страна производства:
Ю. Корея
Высота:
450 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1520 мм
Глубина:
1140 мм
Мощность:
12.5 кВт
Производительность:
от 50 до 60 пицц в час
Температурный режим:
от 0 до 300 °С
Вес (с упаковкой):
150 кг
Вес (без упаковки):
120 кг
Код товара:
91954
Диаметр пиццы:
30 см
653 679
+

Конвейерная печь Kocated EPCV12.5/52 предназначена для выпекания пиццы и приготовления тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления и термостатом для регулировки температуры. Конвейер выполнен из проволоки нержавеющей стали.

Особенности:

  • Конвекционный нагрев
  • Принудительная циркуляция воздуха в камере через сопла над и под конвейером
  • Регулировка скорости движения конвейера
  • Изменение направления движения конвейера
  • 1 камера
  • Печь может устанавливаться в 2 и 3 яруса

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до рабочей тепературы: не более 12 мин.
  • Внутренний размер камеры: 520х710х90 мм
  • Ширина конвейера: 520 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Стенд
0.16 с