Печь-коптильня ITERMA КЭ-24
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
КЭ24
Страна производства:
Россия
Тип:
печь-коптильня
Назначение:
для горячего копчения, для холодного копчения
Высота:
360 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
470 мм
Глубина:
490 мм
Мощность:
1.8 кВт
Количество уровней:
2
Температурный режим:
от 200 до 250 °С
Вес (с упаковкой):
25 кг
Вес (без упаковки):
22.6 кг
Код товара:
65828
Остаток:
0
98 290
₽
Печь-коптильня ITERMA КЭ-24 используется для горячего и холодного копчения полуфабрикатов и продуктов питания в домашних условиях, а также на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена изолированной камерой с двойными стенками и навесной дверью. Корпус, внешний кожух, поддон и решетки выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят решетка для рыбы, плоская решетка 300х400 мм, лоток для опилок и поддон для сбора жира.
Особенности:
- Переключатели и контрольные лампы на передней стенке
- Таймер с автоматическим отключением
- Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 24 форели весом по 0,25 кг каждая / 12 форелей весом по 0,5 кг каждая / 4 цыпленка / 7 кг жаркого
