Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь-мангал Кобор FIRE-25-L BC

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Печь-мангал Кобор FIRE-25-L BC
Страна производства:
Россия
Высота:
1885 мм
Ширина:
760 мм
Глубина:
675 мм
Производительность:
60 кг/ч
Код товара:
153404
263 611
+

Печь-мангал Кобор FIRE-25-L BC предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Модель оснащена подставкой и полкой для подогрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430, камера и колосниковая решетка - из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм, дверь и некоторые элементы имеют черное полимерное покрытие.

Особенности:

  • Многоуровневая система теплоизоляции из керамического волокна
  • Корпус верхней заслонки дымохода с теплоизоляцией
  • 5 фиксированных положений заслонки
  • 7 уровней для решетки-гриль
  • Фильтр твердых частиц
  • Однородное распределение кислорода
  • Регулировка поступления воздуха
  • Ящик для золы
  • Ход двери, регулируемый пружинами из жаростойкой стали
  • Высокая плотность прилегания двери в закрытом состоянии
  • Модульная конструкция решетки для удобства чистки

Опции (заказываются отдельно):

  • Искрогаситель
0.19 с