Печь подовая циклотермическая Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 100 газовая
Характеристики товара
Код производителя:
Печь подовая циклотермическая Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 100 газовая
Страна производства:
Турция
Высота:
2250 мм
Подключение:
газ
Ширина:
1900 мм
Глубина:
3700 мм
Мощность:
3.6 кВт
Размеры камеры:
1230х2060х185 мм
Температурный режим:
300 °С
Парогенератор:
Да
Вес (без упаковки):
3500 кг
Код товара:
234831
Количество камер (подов):
4
Формат емкостей:
противни 600х400 мм
Вместимость (емкостей):
40
Количество уровней в одной камере:
1
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Циклотермическая подовая печь Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 100 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена дверцами, новейшей системой циркуляции тепла и теплостойким каменным подом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Источник энергии: газ
- Равномерное распределение тепла между ярусами
- Парогенераторы на каждом ярусе
- Возможность выпечки нескольких видов изделий в каждой камере
- Система высокой термоизоляции предотвращает потерю тепла и экономит энергию
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 3500 шт./ 8 ч
- Площадь выпечки: 10 м2
- Средний расход газа:
- Сжиженный: 8,7 л/ч
- Природный: 8,1 м3/ч
- Тепловая производительность: 67000 ккал/ч
- Размер поддона: 580x2040 мм
- Вместимость емкостей:
- Поддоны: 8 шт.
- Противни: 40 шт.
