Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь ротационная Kumkaya LIDER 90 PE

Характеристики товара

Код производителя:
Печь ротационная Kumkaya LIDER 90 PE
Страна производства:
Турция
Высота:
2100 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1443 мм
Глубина:
2000 мм
Температурный режим:
300 °С
Вес (без упаковки):
1400 кг
Код товара:
233271
Размер противня:
600х800 мм
2 411 977
+

Ротационная печь Kumkaya LIDER 90 PE используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Цифровая система управления
  • Система парообразования с электромагнитным клапаном
  • Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
  • Редуктор вращения тележки зубчатого типа
  • Двойной слой теплоизоляции
  • Пружинящее стальное уплотнение дверей
  • Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
  • Легкий демонтаж для транспортировки

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: от 10 до 12 противней
  • Площадь выпечки: 5,8 м2
  • Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
  • Тепловая производительность: 51600 ккал/ч
  • Потребляемая мощность: 52,5 кВт


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.19 с