Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Плита газовая Tecnoinox PFP70GG7

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
613012
Страна производства:
Италия
Высота:
850 мм
Количество конфорок:
3
Ширина:
700 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
22 кВт
Установка:
напольная
Рабочая поверхность:
сплошная, секционная
Оснащение:
газовый духовой шкаф
Вес (с упаковкой):
129 кг
Вес (без упаковки):
113 кг
Код товара:
33075
Температурный режим духовки:
от 150 до 290 °С
118 650
+

Газовая плита Tecnoinox PFP70GG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена горелками, возможно использовать центр гладкой рабочей поверхности как открытое пламя. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, гладкая рабочая поверхность и газовые горелки - из эмалированного чугуна. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.

В комплект поставки входят хромированная решетка и сменные насадки для газа.

Особенности:

  • Повышенная толщина предотвращает деформацию и обеспечивает длительное удерживание тепла и его равномерное распределение
  • Съемное кольцо в центре
  • Штампованная поверхность с приподнятыми бортиками против перелива жидкостей
  • Ванночка для сбора остатков пищи расположена под горелками
  • Лампочки - индикаторы работы и остаточного тепла
  • Клапан безопасности с термопарой
  • Пьезоэлектрическое зажигание
  • Регулируемые ножки
  • Работает на жидком газе или метане
  • Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 4x GN 2/1
  • Расстояние между направляющими: 60 мм
  • Мощность:
    • Рабочая поверхность: 4,5 кВт
    • Верхняя конфорка: 7,2 кВт
    • Нижняя конфорка: 3,3 кВт
    • Духовой шкаф: 7 кВт
  • ​Размеры рабочей поверхности: 309х554 мм
  • Размеры духового шкафа: 575х650х300 мм
  • Габариты в упаковке: 760х800х1140 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220645
  • Гладкая чугунная пластина для 1 горелки 220647
  • Дополнительная решетка GN 2/1 для духовки& 220590
  • Соединительный элемент 220585
0.17 с