Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D30)

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D30)
Высота:
600 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
1260x510x470 мм
Вес:
30 кг
Ширина:
1200 мм
Глубина:
550 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240415&hd=2&autoplay=0,https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-177656185&id=456241105&hash=cd49e66734ec91b7
Мощность:
5.15 кВт
Производительность:
от 400 до 600 шт/час
Объем ванны:
16 л
Страна-производитель:
Россия
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
30 кг
Код товара:
164100
Дозатор теста:
Да
Емкость дозатора:
7 л
Остаток:
0
Масса пончика:
от 20 до 40 гр
284 029
+

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D30) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель электромеханической панелью управления, делителем-дозатором и плунжерной парой 30 мм. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
  • Автоматический переворот и выгрузка пончиков
  • Кольцевое движение фритюра в ванне

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная производительность:
    • Дрожжевые пончики: 400 шт./ч
    • Смесевые пончики: 600 шт./ч
  • Время разогрева: не более 20 мин.
  • Габариты в упаковке: 510x1260x470 мм

Опции (приобретаются отдельно):

  • Поддон для выгрузки
  • Плунжерные пары разных размеров
0.18 с