Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D40)

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D40)
Высота:
600 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
1200 мм
Глубина:
550 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/jxM0HUogZzU?rel=0
Мощность:
5.15 кВт
Производительность:
400 шт/час
Объем ванны:
16 л
Страна-производитель:
Россия
Вес (без упаковки):
30 кг
Код товара:
164102
Дозатор теста:
Да
Емкость дозатора:
7 л
252 807
+

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900 (D40) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 40 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 36 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Автоматический переворот и выгрузка пончиков
  • Защитный датчик
  • Счетчик производительности

Характеристики:

  • Масса пончиков: от 40 до 45 г
  • Время разогрева: не более 20 мин.
0.21 с